Quando a comida vai para o lixo

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Escrito por Marie Marchetti | Especialista em nutrição funcional aplicada à saúde intestinal, autoimunidade e redução de inflamação. Atua ajudando empresas a fortalecer energia, produtividade e bem-estar por meio de estratégias nutricionais práticas. O desperdício de alimentos dentro das empresas sempre foi tratado como um problema administrativo, uma questão de gestão de insumos, de porções … Ler mais

A implicação do intestino nas doenças ocupacionais

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Escrito por Marie MarchettiEspecialista em nutrição funcional aplicada à saúde intestinal, autoimunidade e redução de inflamação. As doenças ocupacionais sempre foram explicadas a partir de fatores visíveis, como postura inadequada, movimentos repetitivos, carga física e estresse prolongado. No entanto, a ciência atual mostra que existe uma camada mais profunda e silenciosa que participa dessa equação … Ler mais

A Raiz Silenciosa do Absenteísmo nas Empresas

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Escrito por Marie MarchettiEspecialista em nutrição funcional aplicada à saúde intestinal, autoimunidade e inflamação crônica. O absenteísmo deixou de ser apenas um número nos relatórios de RH. Antes de a falta aparecer no sistema, ela já estava acontecendo no corpo: na fadiga persistente, no intestino desregulado, na irritabilidade crescente, nas noites mal dormidas e na … Ler mais

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